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手づくりつぶあん

  • 2020年11月4日

大豆をいただいたのでつぶあんを作りました♪

こんにちは、ゆずみかんです。 大豆を戴いたのでつぶあんを作りました。 この状態からさらに20分くらい煮詰めて出来上がりです。 タッパーに詰めて保存です。でも早めに使い切らないといけないので、つぶあんを使って何か作ろうかな? 今回、大豆が450gくらいでつぶあんが1.3キロくらい出来ました。 覚え書きとして書いておきます ■つぶあん材料 ・大豆 450g ・上白糖 450g ・三温糖 45g &nb […]