こんにちは、ゆずみかんです。
昨日捨てスイッチが入ったので捨て活するぞ！と意気込んでいたのですが、冷蔵庫を開けて卵を見たとたん「カステラ作りたい」衝動に駆られ、カステラ作ってしまいました＾＾;
真ん中へこんでしまったし、ちょっと焼き色が付きすぎましたが、美味しく出来ました。
いつものパイレックスの耐熱皿で作ったんですが、パウンドケーキ型の大きめのがあればそれでもいいと思います。
8等分に切って、3切れ食べちゃった。これじゃあ糖質制限になってない💦
でも、砂糖はラカント使いました。
やっぱりカステラには牛乳ですよね🐄
今回はザラメがあったから下に敷いて焼いたので大満足（超ザラメ好き）
そんなことをしていたら捨てスイッチはきれ～～～に消えてしまっていました。。。
でも、美味しかったからいいか(*^^*)
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