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パンを焼く

  • 2020年5月27日

ホームベーカリーでパン、今回は普通に焼けた♪

この前ホームベーカリーでパンを焼いたらなぜか高さがなく、でも妙に密度の濃いパンができて、あれれ~~?と思ったんですが、昨日この前の楽天お買い物マラソンで注文していたドライイーストが届いたので食パンを焼いてみました。 強力粉2.5キロ、サフのドライイースト、白神天然酵母のドライイーストです。 サフはなんと500g!こんなにいらないんだけど、ショップにはもう500gしかなかったんです。でも欲しかったの […]

  • 2020年5月23日

パンを焼きましたが、高さが足りない?

  結局今日は不用品集めが今のところできていません。 でもホームベーカリーでパンを焼きました🍞 わが家のホームベーカリーはもうかれこれ10年使っていて、だいたい月に2~3回くらい焼いてます。 焼く時は週2くらいで焼くんですが、今はイーストや粉類がなくて。。久々に焼きました。 でも、出来たパンがあまり膨らんでないんですよね~。高さが足りないっていうか、今までより2~3cm低 […]